MIMOLETTE BANNIE
Le bœuf et le cheval,
Viandes blanches aussi,
Auront dans le journal,
Fait la Une et voici,
Que les Américains,
A cause d’un ciron,
Un fromage, demain,
Aussi, obscurciront.
Acarien malvenu,
Dans notre mimolette,
C’est un peu saugrenu,
Qu’a donc fait cette bête ?
Vivant depuis toujours,
Elle aère la croûte,
Mais fromage ce jour,
Est bloqué sur la route.
Que n’inventerait-on,
Pour créer la psychose ?
D’un naturel ciron,
Doit-on plaider la cause ?
Laissez la mimolette,
Passer le continent,
Qu’avez-vous dans la tête,
Cela paraît troublant.
-&-&-&-
Cathy, le 10 Avril 2013 ©
Poème inspiré d'une information lue sur internet, concernant le blocage de la mimolette Normande, opéré par les Américains. Interdiction de la vendre et de la consommer sur ce continent.
"Les cirons sont utilisés sous forme de poudre que l'on étale sur la surface du fromage. Ces acariens percent et façonnent la croûte du fromage, qui pourra "respirer" et obtenir sa saveur et un arôme particulier". (Source et photo "Wikipédia")